Prosty sposób na dobrego pstrąga z grilla

Prosty sposób na dobrego pstrąga z grilla.

Szukasz prostego sposobu na dobrego pstrąga z grilla? Jesteś w idealnym miejscu polecamy przepis poniżej.

pstrąga z grilla
Gotowy pstrąg na liściu sałaty skropiony cytryną.

Skład:

2 wypatroszone wcześniej pstrągi,
łyżka masła,
2 ząbki czosnku,
łyżka suszonego koperku,
sól i pieprz cayenne do smaku,
cytryna,
sałata.

Przygotowanie:

Czosnek obieramy, miażdżymy a następnie siekamy. Dodajemy masło, koperek sól i pieprz cayenne. Wszystko dokładnie mieszamy aż stanie się jednolita masa. Bierzemy wcześniej umyte pstrągi i obsmarowujemy je z każdej strony i od środka  masą masło-przyprawową. Wrzucamy je na grilla w obtłuszczonych specjalnych łapkach. Pstrągi grillujemy z każdej strony około 10-15 minut. Podany pstrąg, najlepiej na liściach sałaty, skrapiamy świeżo wyciśnięta cytryną. Idealnie do tego wszystkiego pasują ziemniaczki country, lub inne warzywa z grilla.